Le vigneron n'est rassuré - Que la Saint-Urbain passée. - Plus il y aura de neige, - Moins il y aura de grêle.

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Il faut semer qui veut moissonner.
En octobre, il faut que l'homme vite s'habille - Quand le mûrier se déshabille.
En juillet jusqu'au dernier - Mets ton blé dans le grenier.
Beau temps à Sainte-Eulalie - Pommes et cidre à la folie.
En juin, brume obscure, - Trois jours seulement dure.
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